Brukt i tusenvis av år i Kina, sies grønn te å hjelpe med stressreduksjon og vektkontroll. Alle typer te, grønn, svart og oolong, produseres fra Camellia sinensis-planten ved hjelp av forskjellige metoder. Friske blader fra planten dampes for å produsere grønn te, mens bladene av svart te og oolong involverer gjæring.
Følgelig er grønne teblader angivelig rikere på antioksidanter enn andre typer. Grønn te inneholder også B-vitaminer, folat, mangan, kalium, magnesium, koffein og andre antioksidanter, spesielt katekiner.
Selv om det høres bra ut, er du kanskje ikke overbevist om å drikke mer grønn te ennå, så vi har satt sammen noen flere grunner til hvorfor for deg. Selv en kopp om dagen kan faktisk holde legen unna!
- Forebygging av hjertesykdom
Bare én kopp grønn te om dagen kan redusere risikoen for hjertesykdom og for tidlig død, ifølge japanske forskere.
I en studie av mer enn 90 000 mennesker i alderen 40 til 69 over fire år, fant forskerne at jo mer grønn te folk drakk, jo mindre sannsynlig var det for å dø av hjertesykdom, hjerneslag og luftveissykdommer.
Kvinner som bare drakk én kopp om dagen hadde 10 prosent lavere risiko for å dø tidlig, men denne økte til 17 prosent hvis de drakk fem eller flere kopper daglig.
hvordan skrive en biografi om noen
Studien, publisert i Annals of Epidemiology i fjor (15), så også en lignende trend hos menn.
- Allergi lindring
Grønn te kan hjelpe sesongens allergikere, siden den har vist seg å være anti-allergen; en spesifikk forbindelse, epigallocatechin gallate (EGCG), ser ut til å være den mest potente. En studie fra 2007 publisert i tidsskriftet Cytotechnology fant at tepolyfenol kan redusere pollenallergi. Quercetin, en naturlig forekommende flavonol i te, kan også lindre en histaminrespons.
- Kan potensielt bidra til å senke blodtrykket
En undersøkelse i 2014 fra tidligere publiserte studier så på hvorvidt å drikke grønn te kan bidra til å senke blodtrykket. Det var bevis på en beskjeden reduksjon i personer med høyt blodtrykk som konsumerte grønn te. Hvorvidt dette vil føre til klinisk signifikante resultater, for eksempel å forhindre utbruddet av hjertesykdom eller hjerneslag, er imidlertid uklart.
- Reduksjon av kolesterol
En gjennomgang av 11 studier i 2013 med over 800 personer fant at daglig inntak av grønn og svart te (som en drink eller en kapsel) kunne bidra til å senke kolesterol og blodtrykk takket være katekinene den inneholder. En annen anmeldelse fant at å drikke grønn te beriket med katekiner førte til en liten reduksjon i kolesterol, en hovedårsak til hjertesykdom og hjerneslag. Imidlertid er det fortsatt ikke klart fra bevisene hvor mye grønn te vi trenger å drikke daglig for å se en positiv effekt på helsen vår.
- Forhindre tannråte
Å drikke svart te og kaffe har fått et dårlig rykte for sin flekkende effekt på tennene dine. En studie i 2014 så på hvor effektivt et munnvann med grønn te var for å forhindre tannråte sammenlignet med det mer brukte antibakterielle munnvannet klorheksidin. Resultatene antydet at de var like effektive, selv om grønn te munnvann var billigere.
mørkt kjøtt kylling vs hvitt kjøtt
- Stressreduksjon
Theanin er en aminosyre som finnes naturlig i teblader og antas å gi en avslappende og beroligende effekt, selv om du kanskje må drikke seks kopper for å virkelig føle påvirkning.
Har du hatt godt av å drikke mer grønn te? Vi vil gjerne høre dine tanker og erfaringer i kommentarfeltet nedenfor!