Classic Boulevardier Cocktail Oppskrift

Boulevardier-cocktailen er like deler bourbon whisky, søt vermouth og Campari. Du kan tenke på Boulevardier som en humørfylt, mer kontemplativ pårørende til Negroni - servert i et steinglass over is og på samme måte kronet med en duftende oransje vri. Boulevardier opprettholder et enkelt forhold som lar alle ingredienser skinne, en teknikk som ses i de fleste andre whiskykocktailer, som Manhattan .

Boozy men sivilisert, støttet av en botanisk italiensk bitterhet og frisk sitrusutbrudd, kom Boulevardier-cocktailen ut av en jublende etterkrigstid i Paris. Uttrykket boulevardier oversatt løst som en sofistikert by-om-byen, sett på alle de riktige stedene av alle de rette menneskene - ikke ulikt sine andre flanører, som rolig ruslet byen til fots. Oppskriften dukket opp på trykk i 1927, omtalt i bartenderen Harry MacElhones guide og memoar, Barflies og cocktailer . Mens drikken mest sannsynlig ble oppfunnet i offisiell forstand på MacElhones berømte parisiske sted, Harry's New York Bar.

hvor mange kopper vann utgjør en gallon

Gå til seksjonen

• Boulevardier Oppskrift
• Lær mer om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana MasterClass

Bartendere i verdensklasse Lynnette og Ryan (aka Mr Lyan) lærer deg hvordan du lager perfekte cocktailer hjemme for enhver stemning eller anledning.

eksempler på temaer i en historie

Boulevardier Oppskrift

0 rangeringer| Vurder nå

Gjør at

Forberedelsestid

Total tid

Ingredienser

• 1 unse bourbon whisky eller rug whisky, etter ønske
• 1 unse søt vermut
• 1 unse Campari
• Appelsinskall, til pynt

1. Kombiner whisky, vermouth og Campari over is i et mikseglass. Rør til det er godt kjølt, ca 90 sekunder.
2. Hell i et glass over frisk is ved hjelp av en sil; kjør en oransje vri (eller sitronvridning hvis du foretrekker det) rundt kanten og stikk inn i glasset.
   

Lær mer om mixologi fra prisbelønte bartendere. Forbedre ganen din, utforsk åndernes verden, og rist opp den perfekte cocktailen til din neste samling med MasterClass Annual Membership.