Classic Queen's Park Swizzle Cocktail Oppskrift

Mens den lysere hvite rom og fizz av club soda i en klassisk Mojito-oppskrift har en tendens til å gå ned ganske lett, er Swizzles ment å utfolde seg over tid: Å pakke glasset med så mye knust is som mulig, vil beskytte cocktailen din fra å bli vannet for fort .

Lær av de beste

Gå til seksjonen

• Hva er en Queen's Park Swizzle Cocktail?
• Queen's Park Swizzle Oppskrift
• Lær mer om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana MasterClass

Hva er en Queen's Park Swizzle Cocktail?

Queen's Park Swizzle stammer fra signaturcocktailen til Queen's Park Hotel i Trinidad. Med boost av alderen rom og to typer bitter, lener denne kubanske cocktailoppskriften mer mot den eksotiske og lagdelte kompleksiteten til tiki-drinker.

Queen's Park Swizzle Oppskrift

0 rangeringer| Vurder nå

Gjør at

Forberedelsestid

Total tid

Ingredienser

• 10 friske mynteblader, pluss mynttopper for pynt
• 15 ml (0,5 oz.) Demerara enkel sirup (2: 1)
• 15 ml (5 oz.) Fersk limesaft
• 60 ml (2 oz.) Alderen rom
• 3 til 4 bindestreker Angostura Bitters

1. Separer myntebladene fra stilkene, og la toppen være intakt. Sett stilkene og toppene til side.
2. Slipp myntebladene i et highball-glass. Tilsett demerara sirup og rot forsiktig.
3. Kombiner fersk limejuice og alderen rom, og fyll deretter glasset halvveis med knust is.
4. Sveis til highballglasset begynner å føles frost.
5. Fyll resten av glasset med knust is. Swizzle igjen om nødvendig. Topp glasset med en haug med knust is og sett inn et sugerør.
6. Legg Angostura Bitters til toppen av drikken. Pynt med en bukett med myntekvister plassert i isen ved siden av sugerøret.

Lær mer om mixologi fra prisbelønte bartendere. Forbedre ganen din, utforsk åndernes verden, og rist opp den perfekte cocktailen til din neste samling med MasterClass Annual Membership.