Vieux Carré-cocktailen er en New Orleans-klassiker. Denne drikkeoppskriften dukket opp i en 1930-utgave av Berømte New Orleans-drinker og How to Mix ’Em , skrevet av Stanley Clisby Arthur, som var basert på oppskriften fra Hotel Monteleone's head bartender (på den tiden), Walter Bergeron. Navnet vieux carré refererer til det franske uttrykket for The French Quarter, det gamle torget.
Gå til seksjonen
- Old Square Oppskrift
- Lær mer om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana MasterClass
Old Square Oppskrift
e-postoppskrift0 rangeringer| Vurder nå
Gjør at
1 cocktailForberedelsestid
3 minTotal tid
3 minIngredienser
- Un unse rug whisky
- Un unse søt vermut
- Un unse konjakk
- ½ unse benediktinlikør
- 1–2 bindestreker Angostura Bitters
- 1–2 bindestreker Peychauds bitre
- Pynt med et kirsebær
- Samle alle ingrediensene dine.
- Fyll et mikseglass med is og hell i alle ingrediensene.
- Rør sammen.
- Fyll et steinglass med is og sil ingredienser i bergglasset for å fylle.
- Topp med et kirsebær og server.
Lær mer om mixologi fra prisbelønte bartendere. Forbedre ganen din, utforsk åndernes verden, og rist opp den perfekte cocktailen til din neste samling med MasterClass Annual Membership.
