Ron Finley: Hvordan dyrke poteter i en sekk (som en Gangsta)

Hvordan dyrke poteter i en sekk (som en Gangsta)

Blant gartnere har dyrking av poteter bygget opp et rykte som et banebrytende arbeid. Først må du løsne jorden grundig til en dybde på 12 inches (dypere enn det de fleste avlinger krever) og blande i store mengder kompost. Så når du er klar til å høste, må du grave igjen, og det er nesten umulig å fiske alle knollene ut av jorden uten å kutte mange av dem med spaden din. Urban hagearbeidekspert Ron Finley, har en bedre metode som fungerer for både hvite poteter og søtpoteter.

• Samle burlapposer . Få så mange brukte store juteposer fra en lokal kaffebrenner som mulig (de er vanligvis tilgjengelig gratis). Mens mange potetprodusenter bruker vokseposer eller søppelsekker, bruker Ron burlapposer fordi de er mer holdbare, og i motsetning til plastposer er de porøse og trenger ikke ekstra dreneringshull. Antall poser du trenger, avhenger av antall poteter du planlegger å plante. Hver pose har plass til seks til åtte spirende poteter.
• Fyll posene med pottejord . Dobbel posene og rull ned kantene omtrent åtte til 12 tommer. Fyll deretter vokseposene dine nesten til randen med jordblanding.
• Forbered potetene for planting . Skjær poteter i dagligvarekjøp i to-tommers biter, og sørg for at det er minst ett øye på hver del (for best resultat, bruk organisk dyrkede poteter, da konvensjonelle poteter ofte blir behandlet med veksthemmere). Du kan også bruke spesielle sykdomsfrie potetpoteter, som du finner i hagesentre, men Ron har funnet ut at de fleste organiske poteter fungerer like bra.
• Plant potetene . Plante frøbitene omtrent seks inches dypt i jorden, seks til åtte biter per pose. Sørg for å plassere delene jevnt i posen.
• La potetene vokse . Finn et sted i grønnsakshagen din eller hevet seng som får rikelig med direkte sollys, og plasser posene direkte på bakken. Poteter krever seks til åtte timer full sol per dag. Vekstsesongen varierer etter sted, men spuds gjør det best i temperaturer over frysepunktet og under 80 ° F. Hardfrysning hindrer potetknoller i å spire, så ikke plant poteter om vinteren. Hvis det er fare for frost, kan du pile ekstra jord, mulch eller organisk materiale rundt spirende planter; denne teknikken kalles hilling, og den gir beskyttelse for de skjøre spirene. Vann potetene dine når de få centimeter av jorden tørker ut.
• Se etter skadedyr . Hold øye med Colorado-potetbagler - glupske potetskadegjørere som legger egg på bunnen av bladene. Hvis du tar dem tidlig i et angrep, kan du plukke dem av for hånd. ( Tradisjonelt plantede poteter drar nytte av ledsagerplanting sammen med pepperrot, persille og lin for å avskrekke disse fryktede billene ; prøv å holde noen persilleplanter nær sekkene dine for å tjene samme formål.)
• Høst de modne potetene . Den overjordiske delen av potetplantene vil vokse i flere måneder og til slutt produsere lilla eller hvite blomster. Etter at blomstene har falmet og løvet begynner å dø, er det høsttid. Denne delen av prosessen kan ikke være enklere, sier Ron. Skjær opp bunnen og potetene faller bare ut.
• Oppbevar potetene . Når du har renset skitten av de nye potetene, er det på tide å lagre dem. Små poteter holder ikke lenger enn noen få uker, men store poteter kan lagres i noen måneder i kjølige, mørke omgivelser.
• Eksperimenter med forskjellige potetsorter . Når du har dyrket din egen potetavling, er det på tide å begynne å planlegge høstingen neste år. Eksperimenter med andre typer hjemmelagde poteter, inkludert Yukon Gold, fingerling og russetpoteter.