Chia frøpudding er en allsidig, tilpassbar rett som du kan nyte til frokost eller som en velsmakende dessert.
rørforsterkere vs solid state-forsterkere
Vår mest populæreLær av de beste
Med mer enn 100 klasser kan du få nye ferdigheter og frigjøre potensialet ditt. Gordon RamsayMatlaging jeg Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinManusforfattere Anna WintourKreativitet og ledelse deadmau5Elektronisk musikkproduksjon Bobbi BrownSminke Hans ZimmerFilmscoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballett Thomas KellerMatlagingsteknikker I: Grønnsaker, pasta og eggKom i gangGå til seksjonen
- Hva er Chia Seeds?
- Hva er Chia Seed Pudding?
- Hva liker Chia Seed Pudding?
- Enkel Chia Seed Pudding Oppskrift
Gordon Ramsay Teaches Cooking I Gordon Ramsay Teaches Cooking I
Ta matlagingen til neste nivå i Gordons første MasterClass om viktige metoder, ingredienser og oppskrifter.
Lære mer
Hva er Chia Seeds?
Chia frø er de små kullfargede frøene fra Salvie og Salvia columbariae planter, to blomstrende salvieplanter som er hjemmehørende i det sørvestlige USA og Mexico. Gamle aztekiske samfunn dyrket og spiste chiafrø, som nå dyrkes over hele verden. Chia frø er en kilde til omega-3 fettsyrer, antioksidanter, fiber, kalsium og jern. Du kan legge frøene til yoghurt, pudding og smoothies for tekstur, eller du kan male dem til et mel for baking.
Hva er Chia Seed Pudding?
Chia frøpudding er en kremaktig tallerken laget av å kombinere tørre chiafrø med melk eller melk som ikke er melkeprodukter cashew melk eller mandel-melk . Chiafrøene absorberer melken og utvikler et gelignende belegg som gir blandingen en tekstur som ligner på tapioka-pudding, rispudding eller havregryn. Denne grunnleggende puddingen er perfekt sammen med friske bær, sjokolade, honning eller lønnesirup.
antall gram i en flaske vin
Hva liker Chia Seed Pudding?
Usøtet chia-pudding har en mild jordsmak. Du kan innlemme søtningsmidler eller naturlige ingredienser i puddingen for å øke smaken, fra vaniljeekstrakt til peanøttsmør til et dryss kanel. Til sjokoladepudding, tilsett kakaopulver og søtningsmiddel.
Gordon Ramsay lærer matlaging I Wolfgang Puck lærer matlaging Alice Waters lærer kunsten å lage hjemmelaget Thomas Keller lærer matlagingsteknikker
Enkel Chia Seed Pudding Oppskrift
e-postoppskrift0 rangeringer| Vurder nå
Ingredienser
- 4 ss chiafrø
- 1 kopp melk (som kumelk eller mandelmelk; for en tykkere pudding, prøv kokosmelk med full fett)
- 1½ ts søtningsmiddel etter eget valg (som honning eller lønnesirup)
- Pålegg (valgfritt; prøv granola, fersk frukt, pisket krem, nøttsmør, kokosflak eller sjokoladeflis)
- I en liten bolle eller en glasskrukke, kombiner de tørre chiafrøene med melk. Rør godt om.
- Tilsett ønsket søtningsmiddel og rør blandingen igjen.
- La bollen eller glasset stå på benken i fem minutter, slik at chiafrøene kan begynne å absorbere væske. Etter fem minutter, gi blandingen en god røre for å bryte opp eventuelle klumper.
- Plasser bollen eller krukken i kjøleskapet i minst fire timer, slik at chiafrøene kan absorbere væsken og danne en kremaktig, puddinglignende konsistens.
- Når du er klar til å spise, tar du beholderen ut av kjøleskapet og dryss på valget av pålegg.
- Chiafrøpudding kan vare opptil en uke i kjøleskapet i en lufttett beholder.
Bli en bedre kokk med MasterClass årlig medlemskap . Få tilgang til eksklusive videoleksjoner undervist av kulinariske mestere, inkludert Gabriela Cámara, kokk Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters og mer.
