10 tips for å starte din egen grønnsakshage

En hage i hjemmet er en fin måte å ha ferske råvarer alltid tilgjengelig. Å starte din egen hage til hjemmet kan høres skremmende ut, men ikke bekymre deg - det er enkelt hvis du tar det ett skritt om gangen.

Gå til seksjonen

• 10 tips for å starte en grønnsakshage
• Lære mer
• Lær mer om Ron Finleys MasterClass

Samfunnsaktivist og selvlært gartner Ron Finley viser deg hvordan du kan hage i ethvert rom, pleie plantene dine og dyrke din egen mat.

10 tips for å starte en grønnsakshage

Hvis det er første gang du dyrker dine egne grønnsaker, hjelper disse tipsene om grønnsakshagearbeid deg i gang.

1. Velg et solrikt sted for hagen din . De fleste grønnsaker vokser best når den utsettes for full sol , men noen krever skygge, spesielt i de varmere månedene. Legg merke til hvordan sollyset treffer ditt potensielle rom hele dagen, og sørg for at det får seks til åtte timer full sol per dag.
2. Bestem hagenes størrelse . Det er viktig å gi grønnsakene dine nok plass til å rote og vokse. Hvis du har din egen hage med nok land for en full hage, dra nytte av plassen, og vurdere å bygge hevede senger . For mindre områder kan hagearbeid på kvadratmeter - en metode for å dele hagen din i jevne firkantede seksjoner - hjelpe deg med å maksimere plassen din. Hvis du bor i en leilighet med balkong eller vinduer med mye direkte sollys, bør du vurdere å dyrke en liten hage i planter eller containere.
   
3. Velg grønnsakene dine . Ulike grønnsaker har forskjellige vekstsesonger; velg hvilke du vil plante avhengig av årstid. Geografi er også en faktor, så kontakt en voksende guide for å finne hver grønnsaks optimale veksttid i din region. Mange vanlige grønnsaker som aubergine, søtpoteter og courgette er høysesongavlinger. Grønne grønnsaker som spinat, rabarbra og chard vokser i kjøligere måneder, det samme gjør brassicas som grønnkål, kålrot, blomkål, brokkoli, rosenkål og kålrabi.
4. Tenk på ledsagerplanting . Ledsagerplanter er grønnsaker du kan plante i nærheten av hverandre for å avskrekke skadedyr, tiltrekke fordelaktige insekter og stimulere vekst. Ikke alle grønnsaker er egnet for ledsageplanting - noen grønnsaker kan vokse godt i nærheten av noen planter, men ikke andre. Før du planter tilfeldig, undersøk hvilke grønnsaker som vokser best i umiddelbar nærhet. Grønnsaker som tomater gulrøtter, agurker, grønne bønner og reddiker har alle sine egne ledsagerplanter.
5. Finn frø av høy kvalitet . Invester i gode arvestykkerfrø, hybridfrø eller frø med pollinering (eller redd dine egne frø) som er mindre utsatt for sykdom og som er kjent for å produsere frodige planter. Din lokale matbutikk eller hagesenter bør bære slike frø. Du kan også se online for å kjøpe organiske og ikke-GMO frø.
6. Invester i god jord . Det er seks typer hagejord: sand, silt, leire, torv, kritt og leire (som faktisk er en blanding av sand, silt og leire). De fleste grønnsaker vokser best i leirjord. Det ideelle jordforholdet for grønnsakshamle er omtrent 40 prosent sand, 40 prosent silt og 20 prosent leire. Vurder å legge til mulch, kompost eller annet organisk materiale i hagen din for å forbedre grønnsakenes helse.
7. Legg til kompost i jorden din . Kompost inneholder sopp, bakterier og mineraler som er gunstige for planter. Det fremmer sterk immunitet i plantene dine og utvider levetiden til avlingene dine.
8. Bruk et naturlig eller organisk plantevernmiddel . Skadedyr som bytter på grønnsakene dine er uunngåelige. For insekter, bruk et ikke-invasivt plantevernmiddel eller insektdrepende såpe. Ledsagerplanter som rosmarin frastøter visse uønskede insekter, og andre som dill og persille tiltrekker seg rovdyr som jakter på vanlige skadedyr. For å avskrekke større dyr, omring hagenes omkrets med et gjerde eller nett.
9. Gjør luking til en del av rutinen . Hver morgen når du sjekker hagen din, kan du se hvor ugresset vokser. Du vil trekke dem før ettermiddagen, mens jorden fortsatt er fuktig og ugresset er lett å fjerne. Du kan kjøpe et par ugressklippere, men til slutt er hendene dine det beste verktøyet for å fjerne ugress.
10. Hold en dagbok . Invester i en hageplanlegger og følg grønnsakenes fremgang. Legg merke til når og hvor du plantet grønnsakene dine, om skadedyr forstyrrer eller ikke, og eventuelle relevante detaljer for avlingens utvikling og helse. Du vil være så detaljert som mulig når du logger informasjon om hagen din.

Lære mer

Dyrk din egen mat med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass Year Membership og lær hvordan du kan dyrke friske urter og grønnsaker, holde husplanter i live og bruke kompost for å gjøre samfunnet ditt - og verden - til et bedre sted.