Stinger er en mindre kjent klassisk cocktail laget med bare to ingredienser - konjakk (ofte cognac) og crème de menthe - servert enten pent i et cocktailglass eller over is i et steinglass. Stinger ble historisk servert som en drink etter middagen eller digestif, men den serveres nå ofte når som helst på dagen.
hvordan slipper raketter unna jordens tyngdekraftVår mest populære
Lær av de beste
Med mer enn 100 klasser kan du få nye ferdigheter og frigjøre potensialet ditt. Gordon RamsayMatlaging jeg Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinManusforfattere Anna WintourKreativitet og ledelse deadmau5Elektronisk musikkproduksjon Bobbi BrownSminke Hans ZimmerFilmscoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballett Thomas KellerMatlagingsteknikker I: Grønnsaker, pasta og eggKom i gangGå til seksjonen
- Historien om Stinger Cocktail
- 5 variasjoner på Stinger
- Klassisk Stinger-oppskrift
- Lær mer om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana MasterClass
Historien om Stinger Cocktail
Stinger-cocktailen var populær gjennom det nittende og tjuende århundre som en drink med høyt samfunn, spesielt i New York City. Det ble gjort spesielt mote av millionær Reginald Vanderbilt, ifølge David Wondrichs cocktailkokbok Imbibe !, ville millionæren Reginald Vanderbilt bruke tre timer hver dag på å blande Stingers til sine gjester i løpet av hans hjemmecocktailtid. The Stinger er også mye omtalt i film og litteratur - skuespilleren Cary Grant bestiller Stingers i filmer som Kyss dem for meg og The Bishop’s Wife , og til og med fiktiv spion James Bond drikker en Stinger i Ian Fleming Diamanter er for alltid .
5 variasjoner på Stinger
- Vodka Stinger (eller hvit edderkopp) : Erstatter vodka for konjakk
- Meksikansk Stinger : Erstatter tequila for konjakk
- White Way : Erstatter gin for konjakk
- Amaretto Stinger : Inkluderer amaretto
- Irsk Stinger : Inkluderer irsk kremlikør
Klassisk Stinger-oppskrift
Gjør at
1 cocktailForberedelsestid
3 minTotal tid
3 minIngredienser
- 3 gram konjakk (tradisjonelt cognac)
- 1 unse hvit creme de menthe (unngå grønn crème de menthe - fargen blir gjørmete)
- Isbiter
- Kombiner konjakk, hvit creme de menthe og is i en cocktail shaker.
- Rist til det er kjølt.
- Sil i et avkjølt cocktailglass eller over is i et steinglass. Server kaldt.
Lær mer om mixologi fra prisbelønte bartendere. Forbedre ganen din, utforsk åndernes verden, og rist opp den perfekte cocktailen til din neste samling med MasterClass Annual Membership.