Å plante og ta vare på kål er en grei og enkel prosess, selv for nybegynnere. Grønnkål er et medlem av kålfamilien, sammen med collards og chard. Som andre bladgrønnsaker er grønnkål en hardfør og elastisk plante som kan trives i mange klima.
Gå til seksjonen
- Hvordan plante Kale
- 5 tips for å dyrke og ta vare på kale
- Hvordan høste grønnkål
- Lære mer
- Lær mer om Ron Finleys MasterClass
Ron Finley lærer hagearbeid Ron Finley lærer hagearbeid
Samfunnsaktivist og selvlært gartner Ron Finley viser deg hvordan du kan hage i ethvert rom, pleie plantene dine og dyrke din egen mat.
Lære mer
Hvordan plante Kale
Du kan plante kale direkte i jorden utendørs, eller du kan la frøene spire innendørs og transplantere dem utenfor når kale frøplanter er modne. Når du starter kålfrø innendørs, plant dem omtrent seks uker før sesongens siste frost; begrave frø i en halv tomme fuktig jord i et frøbrett, og vent på at de skal spire. Etter omtrent to uker er de klare til å transplantere i hagen din. For å lede frø, så bare frø under en halv tomme jord med 10 tommer mellomrom mellom frøene. Grønnkålfrø vil spire så lenge jordtemperaturen er over 45 ° F.
hvor mye er en kopp i ml
5 tips for å dyrke og ta vare på kale
Det er mange varianter av grønnkålplanter ( Brassica oleracea ) inkludert rødrussisk, Lacinato og Hannover salat. Når det gjelder å ta vare på forskjellige varianter av grønnkål, er de grunnleggende retningslinjene de samme.
- Årstid : Grønnkål er en toårig periode, noe som betyr at det vanligvis tar to vekstsesonger å fullføre hele livssyklusen. Når det er sagt, velger de fleste gartnere å dyrke grønnkål som en årlig og høste kålplanter fullstendig etter den første sesongen. Grønnkål kan overleve anfall av kjølig vær, og en lett frost vil søte grønnkålblader. Varmt vær midt på sensommeren vil bli grønnkål bitter. Grønnkål kan ikke overleve ekstremt kaldt vær eller snø med mindre den er beskyttet av en kald ramme. Det ideelle temperaturområdet for dyrking av kale er mellom 65 og 75 ° F. Grønnkål trives fra tidlig vår til tidlig sommer i de fleste klima.
- Lys : Grønnkålplanter kan takle enten full sol eller delvis skygge. Mengden sollys en kale plante krever, avhenger noe av temperaturen. Hvis været er varmt og fuktigheten er lav, er delvis skygge ideell. Hvis temperaturene er milde, gjør kale planter det bra i fullt uforstyrret sollys.
- Jord : Grønnkålplanter blomstrer i rik, sur jord. Bruk mulch for å holde jordtemperaturen nede. Legg til kompost eller annen form for organisk materiale i jorden din med jevne mellomrom i vekstsesongen.
- Vann : Sørg for å gi kålplanter rikelig med vann. Høy jordfuktighet fører til søte, ømme blader. Mulching er nyttig hvis du dyrker kale i et spesielt varmt og tørt klima - det hjelper jorden å holde på fuktigheten.
- Skadedyr : Alle slags skadedyr kan bytte kålplanter , inkludert bladlus, loppebiller og kålorm. Bruk raddeksler for å beskytte kålen mot skadedyr, og håndplukk ormer av bladene. Sjekk kale regelmessig for å se etter svarte flekker, som ofte signaliserer et bladlusangrep. Sage gir en ideell følgesvenn til kale siden den avviser loppebiller.
Hvordan høste grønnkål
Det tar vanligvis to måneder fra plantedato for kale til full modning, men du kan høste unge blader før en plante når modenhet. Plukk større blader fra utsiden av planten og la mindre blader vokse fra midten. Du kan høste grønnkålblader flere ganger fra samme plante. Oppbevar høstede grønnkålblader i en uforseglet plastpose for å beholde fuktighet. Når høstingen blir høstet, blir kålbladene friske i en uke eller to i kjøleskapet.
hvor mange oz i flaske vin
Lære mer
Dyrk din egen mat med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass Year Membership og lær hvordan du dyrker friske urter og grønnsaker, holder husplanter i live og bruker kompost for å gjøre samfunnet ditt - og verden - til et bedre sted.
