Hvordan dyrke salvia fra frø i hagen din

Salvia er en populær kulinarisk salvie som er hjemmehørende i Midtøsten og Middelhavsområdene. Imidlertid er ikke alle salviaurter spiselige - noen typer er rent dekorative tilskudd til urtehagen din. Uansett hvilken type du bestemmer deg for å dyrke, er salvia en enkel plante enhver gartner kan legge til i hagen sin.

Gå til seksjonen

• Hva er Salvia?
• 6 typer salvia
• Når skal du dyrke Salvia
• Hvordan plante Salvia
• Hvordan vokse og ta vare på Salvia
• Lære mer
• Lær mer om Ron Finleys MasterClass

Samfunnsaktivist og selvlært gartner Ron Finley viser deg hvordan du kan hage i ethvert rom, pleie plantene dine og dyrke din egen mat.

Hva er Salvia?

Salvia officinalis , også kjent som vanlig salvie, hagesalvie eller kjøkken salvie, er en del av Lamiaceae myntefamilie. Salvia er en urt som brukes i alternativ medisin og matlaging ( officinalis en del av navnet refererer til planter som brukes til medisinske formål). Salvia blomster kommer i en rekke farger, størrelser og forskjellige varianter av bladtyper og mønstre.

6 typer salvia

Salvia kan vokse som en årlig eller flerårig blomst. Nedenfor er en liste over de forskjellige typer salviaplanter som er tilgjengelige:

1. Scarlet salvie . Scarlet salvie ( Salvia splendens ) er en årlig salvia med en dyp rød fargetone. Scarlet salvieblomster kan vare fra sen vår opp gjennom første høstfrost, og kan også tåle delvis skygge i vekstsesongen.
2. Hvitblå salvie . Denne blå salvia ( Sage farinacea ), også kjent som Victoria Blue salvia, er en årlig salvie med en dypblå farge. Det er lite vedlikehold og stort sett dyrebestandig, noe som betyr at du kan nyte lengre blomster med lite ekstra arbeid.
3. May Night salvie . Mai natt ( Salvia nemorosa eller Salvia sylvestris , avhengig av foreldre) er en annen flerårig salvie som får en indigo-blå fargetone. May Night salvie bør være trimmet eller deadheaded gjennom hele sesongen for å holde hagen din ryddig og fremme ny vekst.
4. Caradonna . Caradonna ( Salvia nemorosa ) er en flerårig plante med blå og lilla blomster. Denne tofargede salvien er varmetolerant og tåler mange timer med full sol. Caradonnas har dyp lilla-svarte stilker som får dem til å skille seg ut i enhver hage.
5. Høstens salvie . Høst salvie ( Salvia greggii ) er en busket flerårig plante med vanligvis lilla, gule eller rosa blomster. Denne planten er flott for å tiltrekke kolibrier, som fungerer som effektive pollinatorer for hagen din.
6. Meksikansk bush salvie . Meksikansk bush salvie ( Salvia leucantha ) kan vokse opp til fire meter og er generelt tørke tolerant. Denne prydplanten kan spire lilla eller hvite blomsterpigger fra sensommeren til den første frosten.

Når skal du dyrke Salvia

Når faren for frost har passert, kan du så salviafrø direkte i hagejorden din tidlig til midten av våren ( avhengig av hardførhetssonen din ).

Hvordan plante Salvia

Salvia er relativt lett å plante. Du kan så salvia rett utenfor hagen din hvis forholdene er riktige. For å plante salvia i din egen hage, sjekk følgende trinn:

1. Velg et nettsted . Salvia planter foretrekker full sol. Velg et sted i hagen din som får minst seks timer sollys per dag.
2. Forbered jorden . Salviaplanter trenger godt drenerende jord med en litt sur pH mellom 5,5 og 6,5. Å legge et lag med mulch til området kan bidra til å beskytte plantens røtter og beholde fuktighet.
3. Løsne jorden . Løsne jorden til omtrent en fot dyp for å gi salvias rotsystem god plass til å vokse.
4. Purke . Spred frøene jevnt ut på matjorda på det angitte planteområdet. Dekk frøene lett med jord.
5. Transplantasjon . Hvis du transplanterer salviaplanter fra beholdere til hagen din, graver du et hull dobbelt så stort som diameteren på beholderen. Plasser rotkulen forsiktig i plantehullet, slik at bare toppen av den er på nivå med overflaten. Plasser hver av disse plantene en til tre meter fra hverandre, avhengig av sorten du dyrker.
6. Vann . Vann til jorda er jevnt fuktig.

MasterClass

Foreslått for deg

Nettkurs undervist av verdens største sinn. Utvid din kunnskap i disse kategoriene.

Underviser hagearbeid

Lærer matlaging I

Lærer i bevaring

Lærer matlaging

Hvordan vokse og ta vare på Salvia

Tenk som en proff

Samfunnsaktivist og selvlært gartner Ron Finley viser deg hvordan du kan hage i ethvert rom, pleie plantene dine og dyrke din egen mat.

Mens spesifikke typer salvia kan ha forskjellige vekstforhold, er de stort sett like i sin pleie. For noen hagearbeidstips om hvordan du tar vare på salvia, sjekk ut listen nedenfor:

1. Mulch . Legg til to til tre inches av mulch for å kvele ugress og bevare fuktighet i varmere måneder. Mulching vil beskytte plantene mot frost i kaldere temperaturer.
2. Deadhead . Enkelte typer salvieblomster kan ha nytte av deadheading, men la de siste blomstene være på slutten av sesongen for å oppmuntre til såing og gi mat til fuglene.
3. Sviske . Når salvieplantene dine blir eldre, blir stilkene deres treaktige. Du kan beskjære disse stilkene bort. Etter den første frosten kan du også trimme salvia-stilkene dine en til to inches for å oppmuntre til ny vekst.
4. Dele opp . I løpet av våren, hvert få år, kan du dele salviaplantene dine opp i grupper og plante dem på nytt. Å dele salviaen din kan bidra til å forynge planten, noe som gjør den sunnere og mer langvarig.
5. Kompost . Hver vår legger du til et 3-tommers kompostlag i salviebuskene for å holde næringsstoffene oppdaterte og rikelig.

Lære mer

Dyrk din egen mat med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass Year Membership og lær hvordan du kan dyrke friske urter og grønnsaker, holde husplanter i live og bruke kompost for å gjøre samfunnet ditt - og verden - til et bedre sted.