Selv om sitronverbena-planten ved første øyekast kan se ut som vanlig gress, blir den sanne potensialet avslørt når den intense duften frigjøres fra denne unike busken. Elsket av gartnere og tekokere, gjør sitronverbena et fantastisk duftende tillegg til enhver urtehage.
noen av de musikalske elementene som finnes i free jazz er
Vår mest populæreLær av de beste
Med mer enn 100 klasser kan du få nye ferdigheter og frigjøre potensialet ditt. Gordon RamsayMatlaging jeg Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinManusforfattere Anna WintourKreativitet og ledelse deadmau5Elektronisk musikkproduksjon Bobbi BrownSminke Hans ZimmerFilmscoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballett Thomas KellerMatlagingsteknikker I: Grønnsaker, pasta og eggKom i gangGå til seksjonen
- Hva er Lemon Verbena?
- Hva liker Lemon Verbena Taste?
- Hva er de kulinariske bruksområdene for sitronverbena?
- Hva er helsemessige fordeler med sitronverbena?
Gordon Ramsay Teaches Cooking I Gordon Ramsay Teaches Cooking I
Ta matlagingen til neste nivå i Gordons første MasterClass om viktige metoder, ingredienser og oppskrifter.
Lære mer
Hva er Lemon Verbena?
Sitron verbena ( Aloysia citrodora ) er en flerårig busk i familien Verbenaceae, brukt til både medisinske og kulinariske formål. Også kjent som sitronbørste og lippia citriodora, er sitronverbena gjenkjennelig med sine lange, spisse blader og grov tekstur.
Innfødt til Sør-Amerika, er denne urten dyrket i naturen i Peru og Chile og tar best å varme klima med full soleksponering. Sitronverbena-planten vokser opp til 9 meter høy og spirer hvite blomster. Bladene av sitronverbena-planten frigjør en kraftig sitron-duft når de blir blåst eller gnidd, noe som gjør det til et populært tillegg til urtehager.
Hva liker Lemon Verbena Taste?
Sitronverbena har en lys, litt søt, urteaktig smak med et tydelig hint av sitron. Til tross for sin sterke sitronduft, har denne sitrusholdige urten en langt mindre aggressiv sitronsmak enn sitronmelisse, sitron timian , sitron som og sitrongress.
hvor mange porsjoner per flaske vin
Hva er de kulinariske bruksområdene for sitronverbena?
Denne sitronduftende urten har en rekke kulinariske bruksområder, alt fra rike steker til søte sitrusholdige desserter og syltetøy. Sitronverbena kan brukes til å lage smakfulle olivenoljebaserte salatdressinger, subtil sitronis og sitronverbena-gelé, samt sesongfjærfe, grønn saus og supper. Den kan brukes i stedet for sitronskall eller tørket sitron som et mer subtilt tilskudd til retter, eller tilføres i pantryingredienser som sukker og eddik.
I Europa og andre globale destinasjoner kombinerer teelskere sitronverbena-blader med varmt vann for å skape en populær urtete kjent som Louisa i England, te de cedron i meksikanske kjøkken og Luiza i greske husholdninger. Denne typen te er også populær blant franske, spanske og italienske drikkere. Sitronverbena kan også brukes til å lage en smakfull iste eller limonade laget med fersk sitronsaft, sitronverbena, enkel sirup og mynteblader .
Gordon Ramsay lærer matlaging I Wolfgang Puck lærer matlaging Alice Waters lærer kunsten å lage hjemmelaget Thomas Keller lærer matlagingsteknikkerHva er helsemessige fordeler med sitronverbena?
Sitronverbena te laget med ferske sitronverbena blader og kokende vann brukes ofte til å lindre symptomene på forkjølelse, inkludert frysninger, feber og overbelastning. Sitronverbena essensiell olje brukes også lokalt for å lindre muskelsmerter.
hvordan skrive din egen selvbiografi
Bli en bedre hjemmekokk med MasterClass Annual Membership. Få tilgang til eksklusive videoleksjoner undervist av kulinariske mestere, inkludert Alice Waters, Gordon Ramsay, kokk Thomas Keller og mer.
