Søt vannmelon og salt fetaost gir en fantastisk smakkombinasjon i denne enkle sommersalaten.
Vår mest populære
Lær av de beste
Med mer enn 100 klasser kan du få nye ferdigheter og frigjøre potensialet ditt. Gordon RamsayMatlaging jeg Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinManusforfattere Anna WintourKreativitet og ledelse deadmau5Elektronisk musikkproduksjon Bobbi BrownSminke Hans ZimmerFilmscoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballett Thomas KellerMatlagingsteknikker I: Grønnsaker, pasta og eggKom i gangGå til seksjonen
Hva skal du servere med vannmelonfetasalat
Vannmelon feta salat er en forfriskende side rett for en sommer cookout. Prøv det med middelhavs lammekoteletter, sprø stekt kylling , elendige pastor , grillet kylling og courgette, tomat og balsamico eddik bruschetta, eller arugula avokado pastasalat.
Sommer Vannmelon Feta Salat Oppskrift
e-postoppskrift0 rangeringer| Vurder nå
Serverer
4-6Forberedelsestid
15 minTotal tid
15 minIngredienser
- 1 moden, frøfri vannmelon, fjernet skall og kjøtt i terninger (eller ballet med en melonballer)
- 1 pund fetaost, terning eller smuldret
- ¼ kopp ekstra jomfruolivenolje
- ¼ kopp fersk limesaft (eller erstatning sitronsaft)
- 1 ss rødvinseddik
- 1 ts kosher salt
- ⅛ ts nykvernet sort pepper
- ½ kopp lett pakkede ferske mynteblader eller ferske basilikumblader
- I en stor bolle kombinerer du kubert vannmelon og fetaost.
- I en liten bolle lager du limedressingen. Visp sammen olivenolje, limejuice, rødvineddik, salt og pepper til den er emulgert.
- Drypp vannmelonsalat med limedressing og kast forsiktig til strøk. La marinere i minst 5 minutter, opp til natten.
- Rett før servering, kast med friske urteblader.
Bli en bedre kokk med MasterClass Annual Membership. Få tilgang til eksklusive videoleksjoner undervist av kulinariske mestere, inkludert Yotam Ottolenghi, Gabriela Cámara, kokk Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters og mer.